Tendon d'Achille bovin

Tendon d'Achille Bovin 250 grammes

Longueur : 10-25 cm

Largeur : 2-6 cm

Teneur en matières grasses : moyenne

Texture : dure

Temps passer à mâcher : long

Composition : 100 % boeuf

Protéines brutes : 85 %

Matière grasse brute : 6,9 %

Cendres brutes : 1 %

Fibres brutes : 1,5 %

Humidité : 5,3 %